Куры поднялись «до облак». Как этот рекорд цен связан с мундиалем?

Facebook
ПлохоТак себеСреднеХорошоОтлично - Ваше мнение | Оценок: 1, Рейтинг: 5.00/5
Loading ... Loading ...
Просмотров: 3

После ЧМ по футболу резко начали дорожать продукты в магазинах, что и ожидалось в связи с подорожанием бензина по весне, а также с превентивным повышением цен бизнесменами в связи с ростом НДС до 20%.

Рекорд по взлету цен побила курятина – тушки бройлеров подорожали почти на 50%! Если еще в июне они часто продавались в сетевых магазинах по 79-87 руб. за килограмм, то уже в июле, после ЧМ, куриц дешевле чем по 116 руб. за1 кгне стало. Причем точно такие же куры в иной упаковке лежат и по цене 149-169 руб. за кг.

Следом резко подскочили цены на колбасы, паштеты, консервы: 90% этих продуктов в экономсегменте делают сегодня из куриного мяса.

Почему куры «взлетели»? Ответ, как всегда, прост: если в России что-то подорожало, значит, где-то в далекой Южной Америке наступила засуха.

Оказывается, 70% кормов для наших кур закупают в Аргентине и Бразилии – при том, что Россия является мировым рекордсменом по производству зерновых!

Но российские куры не едят нынче наше зерно – они едят сою с южноамериканских плантаций. А в Южной Америке, где урожай собирают в феврале-марте, в этом году случилась засуха. Соя подорожала. Причем случилось это еще в начале весны, аккурат к нашим выборам президента. Кроме того, весной начал расти доллар, а за ним потянулась и цена на сою.

Но, конечно, весной курице не разрешил «ломать праздник».

– Если бы цены на курицу отпустили весной, 80% россиян, сидящих на одной курятине, прямо накануне выборов президента столкнулись с резким ростом цен на нее. Такого власть не могла допустить. Поэтому цены решили попридержать не только до выборов, но и заодно до окончания мундиаля, – говорит юрист Алексей Самохин.

Действительно, о том, что оптовая закупочная цена на курицу переросла 100, сообщалось еще в марте. При этом розничная цена оставалась прежней, ниже оптовой – 79-87 руб. Сами торговые сети объясняли такой казус просто: якобы они закупили по старой цене огромное количество кур и теперь будут долго их распродавать.

– Объяснение не выдерживает никакой критики, – продолжает Самохин. – Ведь если полуфабрикаты еще можно заморозить и попридержать, то бройлеры продают только охлажденными. Очевидно, что производителей и продавцов заставили компенсировали рост себестоимости кур из своего кармана – чтобы после мундиаля они могли поднять цены и все вернуть.

Необычный рост цен на продукты питания последний раз наблюдался в конце 2014 года, когда рубль упал по отношению к доллару почти в два раза. Однако тогда правительство сделало все, чтобы не допустить резкого скачка. Торговле было приказано под угрозой крупных штрафов не повышать цены более чем на 5% в месяц.

На сей же раз роста цен на курицу и куриные мясопродукты власти решили просто не замечать. А вот в Белоруссии, где курицу из-за роста цен на сою также подорожала, Лукашенко уже потребовал снизить цены и пригрозил наказать аграриев. Причем в Белоруссии рост цен на курицу оказался скромнее, чем в России – лишь 28%.

Могут ли птицефермы снизить цены? Могут – но за счет здоровья потребителей. Для этого надо разрешить кормить кур генно-модифицированной соей, цена на нее в 1,5 раза ниже.

Разрешат ли птицеводам кормить кур ГМО, пока неизвестно. Доктрина продовольственной безопасности, запрещающая использование ГМО в производстве мяса птицы, была принята в 2010 году и рассчитана на 10 лет, до 2020 года.

Впрочем уже приходят сообщения, что решено эту доктрину просто не продлять – и даже, возможно, и изменить уже в этом году. Иначе велика вероятность, что у нищающих на глазах граждан скоро не хватит денег и на кур. В такой ситуации, когда граждан и так слишком много, а денег на них слишком мало, лучше уж пожертвовать безопасностью…

Ну а для тех, кто своей жизнью дорожит, можно искрометно пошутить: «Для них слишком дорога курятина? Так пусть едят говядину!» И подписать: «Его величество правительство Медведева».

Аделаида Сигида

СПРАВОЧНО

Инфляция разгоняется

Снижение урожая зерновых в мире и рост цен на пшеницу может добавить к инфляции в РФ в 2018 году 0,2-0,3 п.п., говорится в обзоре Минэкономразвития «Картина инфляции».

В министерстве также отмечают, что августовское ослабление рубля может привести к ускорению инфляции во 2-м полугодии, но влияние это будет ограниченным из-за снижения эффекта переноса валютного курса на инфляцию.

Минэкономразвития сохраняет свой прогноз по динамике цен на август – от дефляции в 0,1% до нулевой инфляции. В годовом выражении это будет означать увеличение инфляции до 2,9-3,1% с 2,5% в июле.

«Снижение урожая зерновых в мире и рост цен на пшеницу на мировых фондовых рынках (рост цен на фьючерсы на пшеницу на Чикагской фондовой бирже почти на 20% c начала июля) является основным риском для продовольственной инфляции, в то время как более низкий урожай зерновых в России с учетом рекордно высоких запасов сам по себе рисков не создавал. Дополнительный вклад в инфляцию со стороны указанного фактора может составить 0,2-0,3 п.п. в текущем году», – говорится в обзоре министерства.

В Минэкономразвития отмечают, что, по данным Международного совета по зерну (IGC) на конец июля, мировой сбор зерна в текущем году может составить 2 млрд 59 млн тонн, что на 18 млн тонн ниже предыдущей оценки на начало июля (в том числе прогноз урожая пшеницы снижен с 737 млн тонн на начало июля до 721 млн тонн на конец июля). Кроме того, свои оценки в июле также ухудшила Иностранная сельскохозяйственная служба минсельхоза США (FAS USDA) – до 2 млрд 73 млн тонн с июньской оценки в 2 млрд 82 млн тонн (в том числе по пшенице – до 736 млн тонн с 745 млн тонн соответственно).

«В сторону снижения также скорректированы показатели по России. По данным IGC на конец июля, сбор зерна в России в текущем году составит 104 млн тонн, тогда как на начало июля эта оценка составляла 112 млн тонн (в том числе прогноз сбора пшеницы снижен с 71 млн тонн до 66 млн тонн). Оценки FAS USDA по России также снижены со 109 млн тонн до 103 млн тонн (по пшенице с 67 до 69 млн тонн)», – приводятся данные в обзоре.

«Еще одним фактором ускорения инфляции во второй половине года может стать произошедшее с начала августа ослабление рубля. Влияние данного фактора является ограниченным в силу наблюдаемого в 2017 – 2018 годы снижения эффекта переноса валютного курса на инфляцию», – считают в Минэкономразвития.

Как сообщалось, инфляция в РФ в июле составила 0,3% после 0,5% в июне, в годовом выражении выросла (на фоне низкой инфляции в июле 2017 года – лишь 0,1%) до 2,5% с 2,3% в июне.

В августе 2017 года была рекордно низкая дефляция за все время наблюдений – 0,5%, поэтому даже при нулевой инфляции в августе текущего года годовая инфляция резко ускорится.

ЦБ РФ после решения правительства об увеличении НДС в 2019 году с 18% до 20% скорректировал свой интервальный прогноз по инфляции на текущий год до 3,5-4,0% с 3,0-4,0% и до 4,0-4,5% в 2019 году с 4,0%.
В своем заявлении по итогам совета директоров от 27 июля (на котором ставка ожидаемо была сохранена на уровне 7,25%) регулятор отмечал, что «Банк России считает наиболее вероятным переход к нейтральной денежно-кредитной политике в 2019 году».

Минэкономразвития на фоне решения по НДС повысило прогноз по инфляции на 2018 год до 3,1% с 2,8%, на 2019 год – до 4,3% с 4,0%.

Консенсус-прогноз Интерфакса по итогам опроса аналитиков в конце июля – начале августа по инфляции на 2018 год равняется 4,0%, на 2019 год – 4,3%.

______

Глас народа

Сергей Бахматов:

По данным Росстата, 2015 году растениеводами России было получено 2,7 млн. тонн соевых бобов, что на 0,35 млн. тонн больше, чем в 2014, и в 8,5 раз больше, чем в 2001. В основном, российская соя продаётся по экспортным направлениям. Соевые бобы с Дальнего Востока, в основном, продают в Китай и соседствующие с ним страны. Целевой рынок продуктов переработки сои в России представлен странами Северной Африки, Китаем и Европейским Союзом.

Николай Астров:

Насколько я помню, ещё лет двадцать назад куры жрали всё подряд, но чтобы они питались исключительно южноамериканской соей, — такого не припоминаю… Что-то с памятью моей стало? Или в России теперь и куры все южноамериканские?

Сергей Бахматов:

Основными преимуществами сои являются высокая урожайность, большое содержание белка и аминокислот в составе, а также способность успешно расти практически на любых почвах. Это значительно лучше зерна. Здесь интересно другое. Россия импортирует сою примерно столько же, сколько экспортирует. Кто выращивает её, не желает продавать на внутренний рынок. Подобно тому, как дело обстоит с нефтью, то есть жажда прибыли. А те, кто ввозит, все издержки и дороговизну перекладывает на российского потребителя. Роль буржуазного государства, как всегда, равна нулю.

Андрей Громадский:

«Если еще в июне они часто продавались в сетевых магазинах по 79-87 руб. за килограмм, то уже в июле, после ЧМ, куриц дешевле чем по 116 руб». Удивительно удивляюсь! Это не в Москве ли такие смешные цены на куриц? Сколько помню, последние лет 5 в наших краях со средней зарплатой в 15-20 тыс. 1 кг.куриного мяса стоит от 160 до 290 руб.

mirnov

Опубликовал: admin | Дата: Авг 12 2018 | Метки: Сельское хозяйство |
Вы можете добавить свой комментарий ниже. Вы можете отправить новость в социальные сети.

1 Комментарий для “Куры поднялись «до облак». Как этот рекорд цен связан с мундиалем?”

  1. Светлана Ли

    Если повышение цен на курицу связано с засухой в Южной Америке, то чем можно объяснить цену на свеклу, которая всегда стоила в пределах от 13 до 20 рублей, нынче стоит 69-72 рубля. Морковь стоила от 20 рублей нынче до 70 рублей? Картошка тоже стоит дороже прежних лет. НДС и мундиаль?

Комментировать

Допустимый объём комментария: не более 1200 знаков с пробелами

Free WordPress Themes

Последние комментарии

Мы в соцсетях

Поддержать сайт

руб.
Счёт № 41001451132177
Z328083690732
R145935562411 или +79135786207
Карта № 4276 8310 2377 4695 или
Счёт № 40817810931284000016/53
Кошелёк № +79135786207

блиц-поиск

Моя первая Зеркалка

Хотите выжать максимум из вашей зеркальной фотокамеры?
ЗАКАЗАТЬ

Photoshop CS5
от А до Я

Автор этого курса - Евгений Карташов - признанный эксперт Adobe Photoshop. Курс состоит из 2-х дисков и содержит 100 уроков в отличном качестве
ЗАКАЗАТЬ

Photoshop для фотографа
(новая версия)

Как получать прекрасные фотографии даже без дорогой фотокамеры
ЗАКАЗАТЬ

Бюджетная фотостудия или секрет фотовспышек

Как организовать свою портативную фотостудию? Как с минимальными затратами на свет получать фотографии, как в полноценной студии, при этом оставаясь мобильным?
ЗАКАЗАТЬ

Записей на сайте: 29,306 | Комментариев: 19,454

© 2010 - 2018 «Красноярское Время» – информационный портал:
важные политические, экономические и социальные темы, актуальные новости, обзоры, рейтинги, публицистика,
аналитика, версии, исследования, итоги, мнения известных людей, комментарии, видеозаписи, фонограммы.
Автор проекта: Щепин К.В.
При использовании материалов гиперссылка на «Красноярское Время» обязательна! Все права защищены!
Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше!

Войти | ManagAdNews
WordPress Themes
Wp Advanced Newspaper WordPress Themes Gabfire